冷库建筑物是在0℃以下的低温下冻结，又是在0℃以上的温度下解冻，对此称为冻融循环。反复的冻融循环对土建冷库有较大的损坏作用。1.方正实验冷库设备应按设计规定使用。高、低温库不允许混淆使用。原设计的两用库按一种用途使用后，变为另一种用途时，应注意进行相应的调整。2.各种土建冷库空库存时，也要保持一定的低温。冻结间和低温库应保持在-5℃以下，高温库应保持在露点温度以下，以免库内滴水受潮。3.原设计有冷却工序的冻结间，如改为直接冻结时，冻结间要有足够的制冷设备。同时要掌握进货数量，控制库温。库内不得出现滴水现象。实验冷库设备价格应严格管理冷库门。开门时间尽量要短，开门次数应该尽量少。并且要及时关门，如有发现损坏要及时修理。凡与外界及穿堂想通的门，均应设置空气幕及软塑料门帘。

一般来说，当方正实验冷库设备蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显著，通过蒸发器空气的流量尚未减少之前，霜层的影响尚不严重，可不必融霜;当空气的流量明显减少时，应进行融霜。 空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大，越容易在蒸发器上结霜，结合保鲜工艺，尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗，减少蒸发器的融霜次数，实际也起到了冷库节能的作用。蒸发温度与蒸发压力是相对应的，知道了蒸发压力后，可通过查表得出蒸发温度。在方正实验冷库设备库房温度一定的条件下，将温差(蒸发温度与库房温度的差)缩小，蒸发温度可以相应地提高，冷库制冷机的制冷量就会有所提高，也就是循环效率提高了，相应地也节省了电能。

冷库温度降不下来或者是下降缓慢是较为常见的现象，实验冷库设备价格先对冷库温度下降缓慢的原因做出简要分析，望能给同行朋友带来少许帮助。由于冷库保温板的隔热或密封性能差，导致冷量损耗大、隔热性能差是由于管道、库房隔热墙等的保温层厚度不 够，隔热和保温效果不良，它主要是设计时保温层厚度选择不当或施工时保温材料质量差所导致的。实验冷库设备价格发现冷库温度下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低，这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。由于冷库蒸发器的表面温度大多低于0℃，而库房湿度相对较高，空气中的水分极易在蒸发器表面结霜，甚至结冰， 影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚，需定期对其进行除霜。

冷库运行中温度较低，实验冷库设备价格提醒使用过程中要做好安全防范事项：(1)制冷装置的机器和设备，一般均订有冷库设计安装技术操作规程，操作人员必须严格遵守，保证安全操作。(2)实验冷库设备价格必须对运转的制冷压缩机勤看、勤听、勤摸、勤检查，观察压缩机的压力、温度是否正常，倾听机器运转声音是否正常，各摩擦部件的温度有否异常，检查机器的油面是否足够，供油情况是否良好，如发现有不正常现象，即应分析原因，采取必要措施，必要时，应立即停止机器运转。(3)双级压缩机组开车时，必须先开高压机，停车时，必须先停低压机。(4)压缩机运转前，必须确保排气管路畅通。(5)机器及设备管道上的各种阀门在打开时，均应缓慢开启。(6)压缩机运转中，如制冷系统增加热负荷或进行加氨、冲霜、排液和放油等操作时，必须与压缩机值班人员紧密联系，注意机器运转情况，必要时应暂时关闭压缩机吸气阀，待压力无多大变化后再开。

方正实验冷库设备可分为贮藏冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建造于货源较集中的产区，根据使用性质。还要考虑交通便当、与市场联系等因素。冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳，小型冷库建造在室内。方正实验冷库设备四周应有良好的排水条件，地下水位要低，冷库底下最好有隔层，且坚持通风良好，坚持干燥对冷库很重要。另外在冷库建造之前应依照冷冻机的功率事先架设好相应容量的三相电源，若冷库是属水冷的应铺设好水管，建造好冷却塔。

方正实验冷库设备设计安装验收标准：1．库板安装严密库面内外金属板不得相连防止形成冷桥。2．方正实验冷库设备设计冷库板间密封胶涂打均匀。库门安装平直严闭开启自如。3．压缩机组颜色一致，布局合理，各型号的机组安装一致4．制冷系统各部件管径的选择要符合设计要求。5．机组安装的位置要便于观察和维修调节。6．膨胀阀温包要加厚保温。7．风机、膨胀阀、过滤器安装位置要便于维修。8．冷风机回气管路要有坡度，风机出口要加装回油弯，管路走向的选择要考虑管路内的阻力和美观。9．压缩机的运转时要检查油位、底座震动、运转声音、吸气温度、排气温度、电机温度、曲轴箱温度、高、低 压压力、运转电流、出风方向，冷风机和膨胀阀结霜情况，压力保护和电机热过载保护的有效性。