道外速冻隧道设备的维护保养知识：1、经常检查及确认电源的电压是否符合要求，电压应为380V±10%（三相四线）。道外速冻隧道设备长期不用时，应截断冷库的总电源，并确保冷库设备不受潮、不被灰埃等其它物质污染。2、制冷机组上的冷凝器很容易被沾污，应根据实际情况定期清洗。以保持良好的传热效果。散热好，制冷才好。制冷机组周围不要堆放杂物；3、冷库设备的电器设备应避免受潮，以免漏电造成触电事故。4、冷库的门的铰链、拉手、门锁应根据实际情况定期添加润滑油。5、冷库设备的电器设备检修应有由电工或懂得用电知识的人员来操作，任何检修都必须切断电源，以确保安全。6、制冷机在运转过，程中应避免振动，振动除了增加机械磨损外还会导致机组上连接管松动或断裂。机器在运转过程中若发现噪声异常，应停机检查，排除后再运行。制冷压缩机组的保护功能均已事先设定好，无须调整。

道外速冻隧道设备的建设要注意节能性，采用节能化设计，采用节能性高的制冷设备。1、制冷压缩机的能量调节：随着库温的下降，冷库所需的制冷冷量也会变小，安装有能量调节的压缩机可根据负荷的变化调节压缩机的能量输出，可以减少耗功。2、制冷压缩机电机的变频控制。3、温性能考虑：冷库保温材料是阻隔温度的传热速度，不是绝对的不传热，所以保温材料的密度和保温材料的结构是阻隔温度的关键，保温传热慢，就等于冷量损失慢，那么压缩机工作时间相对就短，相对耗功也就少。所以速冻隧道设备厂家建议采用闭口发泡的聚氨脂作为冷库的保温板，这样更能起到保温的效果。4、冷库冷凝器及冷凝压力控制的选择：一、 凝温度的高度对压缩机的耗功有直接影响，冷库设计时应根据冷库的具体条件选择合适的冷凝器，一般冷凝器分水冷凝器，风冷凝器，蒸发式冷凝器。二 、凝压力随着环境温度的变化而改变，那么根据环境温度的变化调节冷凝器马达的开启数量，可很好的降低冷库的耗功。

速冻隧道设备厂家认为要先做好冷库设计就需要做好万全的准备和各种成熟的冷库设计方案，在设计冷库的过程中，用户的使用需求和安装地点等因素均需考虑在内，才能保证更好的贴合用户日后的使用需求。减少故障，提高效率。设计出心目中的冷库，下面速冻隧道设备厂家要准备各种冷库设计条件。冷库设计的容积，冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的最高量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积，加上行间过道，堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定冷库容量这后，再确定冷库的长度与高度。

冷库安装最好是避开阳光直射的地方，同时也应该避开雨水经常接触的地方，速冻隧道设备厂家建议，冷库最好是安装在室内，如果必须要安装在室外的话，那么也需要建造一个能够遮风挡雨的房屋。冷库安装之前，对于周围也需要进行全面的检查，了解一下周围是否存在具有发热作用的东西，如果冷库安装在比较热的场合，那么就会影响到冷库的制冷效果，同时也会影响到冷库的板墙，很有可能会出现损伤的情况，冷库在使用的过程中适应的温度在35度左右，因此速冻隧道设备厂家在冷库安装的时候就需要重视这一个内容。冷库安装选择排水管道的时候，必须要选择具有导向流畅的一个场所，如此才能够让冷库内的水及时的排放出来，冷库内的排水本身就是通过排水管道来进行排出的，而且排出的水量一般性都比较大，所以说选择排水管道的选择也是非常重要的。

道外速冻隧道设备降温情况良好，库温达到设计要求，机器设备运行正常后，冷库可以投入试生产运行。试生产是从基建（或改造）到正式投产的过渡和准备，参加试生产的人员将负责对工程的验收，并为正常生产创造条件。道外速冻隧道设备试生产时，不仅要求制冷系统良好运行，并应对有关生产准备工作都要通盘筹划，配合进行，比如产品冷加工工艺车间的生产能力，冷库正常生产必需的机具（电瓶车或手推车等），工具（如挂勾冻盘等）冷冻油、液氨、零配件等，都要逐项落实，保证生产需要。