冷库是隔热保温良好的密闭性建筑,结构复杂,造价高,怕潮,怕水,怕热湿空气,怕漏冷气。使用时处于高温环境之中,室内外的温湿差大,热湿交换频繁。搞好库房的管理工作,对保证冷藏食品的质量和提高经济效益是非常重要的。哈尔滨冷库设备安装后必须注意如下问题:
一、防止水、气渗入隔热层
库内的墙、地坪、顶棚和门框上应无冰、霜、水,要做到随有随清除。没有下水道的库房和走廊,不能进行多水性的作业,不要用水冲洗地坪和墙壁。库内排管和冷风机要定期冲霜、扫霜。不能把大批量没有冻结的热货直接放入低温库房,以防止库内温升过高,造成隔热层产生冻融而损坏冷库。
二、防止因冻融循环把冷库建筑结构冻酥
库房应根据设计规定的用途使用高、低温库房,不能随意变更(装配式冷库除外)。在没有商品存放时,各种用途的库房要保持一定的温度,冻结间和低温间应在-5℃以下,高温间在露点温度以下,以免库内受潮滴水,影响建筑(装配式冷库除外)。原设计有冷却工序的冻结间,如改为直接冻结间时,要设有足够的制冷设备,还要控制进货的数量和掌握合理库温,不使库房内产生滴水。
三、防止地坪(楼板)冻朦和损坏
冷库的地坪(楼板)在设计上都有规定,能承受一定的负荷,并铺有防潮和隔热层。如果地坪表面保护层被破坏,水分流入隔热层,会使隔热层失效。如商品堆放超载,会使楼板裂缝。因此,不能将商品直接散铺在库房地坪上冻结。拆货垛时不能采用倒垛方法。脱钩和脱盘时,不能在地坪上摔击,以免砸坏地坪或破坏隔热层。
四、库房内货位的间距要求
为使商品堆垛安全牢固,便于盘点、检查和进出库,对商品货位的堆垛与墙、顶、排管和通道的距离都有一定要求。库内要留有合理宽度的走道,以便运输、操作,并利于安全。库内操作要防止运输工具和商品碰撞冷藏门、电梯门、柱子、墙壁、排管和制冷系统的管道。冷库安装后必须要注意以上问题,避免在安装和使用上出现不必要的问题。
五、制冷系统注意事项
作为冷库制冷性能的重要因素,制冷系统在运行过程中应注意,这与整体制冷性能和能耗指标有关。
1.烧焊时,及时清理系统中的氧化物,必要时用氮气冲洗,否则氧化物会进入压缩机和油中,造成局部堵塞。
2.保温应用2厘米厚的保温棉包裹,以保障制冷剂在室内外连接系统中运行时的冷却,造成部分冷能的损失,培养和增加电能的损失。
3.电线要用PVC套管与管道同行或异行,保护电线的绝缘,鼠害及人身安全。
4.制冷剂应使用高纯度的制冷剂。高纯度制冷剂的蒸发温度比普通制冷剂的平均蒸发温度低2-3度制冷剂通常是可行的。
5.焊接时要做好防火工作,在焊接前要准备好灭火器和自来水,防火意识要高,否则后果不堪设想,后悔不急。
6.制冷系统完成后,至少48小时的保压工作,保障冷库制冷系统没有泄漏,这样可以省去很多麻烦。